• Авторизация


«За последний кусок этого рулета у нас за столом спорят»: нежный рулет без яиц, муки и духовки 04-04-2024 15:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«За последний кусок этого рулета у нас за столом спорят»: нежный рулет без яиц, муки и духовки (готовлю буквально за 10 минут)

1 (700x411, 205Kb)

Этот рулет получается намного вкуснее бисквитного, при этом готовится просто и быстро (без яиц, без муки и без духовки). Нежный, ароматный и воздушный! Попробуйте – Вам понравится.

Ингредиенты:
Печенье с какао – 350 грамм
Растопленное сливочное масло – 30 грамм
Молоко – 130 миллилитров
Крем
 
Маскарпоне – 120 грамм
Подслащенные взбитые сливки – 200 миллилитров
Украшение
 
Растопленный шоколад
Измельченный фундук
Засахаренная вишня
Листья мяты
Приготовление.

Шоколадное печенье измельчаем до крошки.


2 (700x336, 229Kb)

Наливаем растопленного сливочного масла, половину молока и перемешиваем.

3 (700x343, 239Kb)

Вливаем оставшееся молоко и смешиваем руками.


4 (700x350, 152Kb)

В чистую тарелку выкладываем маскарпоне, вливаем сливки и взбиваем миксером.

5 (700x340, 139Kb)

Шоколадную массу выкладываем на пергамент и раскатываем в прямоугольник 35х25 см.


6 (700x379, 174Kb)

Выкладываем крем и заворачиваем в рулетик.


7 (700x408, 145Kb)

Сворачиваем в пергаментную бумагу и убираем в холодильник на два часа.

8 (700x323, 125Kb)

Вытаскиваем рулет, срезаем неровные края и украшаем.


15 (700x411, 205Kb)

Приятного аппетита! good

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник «За последний кусок этого рулета у нас за столом спорят»: нежный рулет без яиц, муки и духовки | Элишок - Дневник Элина | Лента друзей Элишок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»