• Авторизация
Дневник akacija Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусное печенье из творога 15-08-2013 09:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Вкусное печенье из творога

Вкусное печенье из творога

[показать]

Печенье необыкновенно вкусное, очень мягкое, со слоистой структурой и с хрустящей белковой шапочкой.

Ингредиенты

Творог – 125 г
Сливочное масло – 125 г
Мука пшеничная – 130 – 175 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 – 3 ст.л.
Соль – 1/8 ч.л.

рецепт, как приготовить

Замороженное масло натереть на крупной терке.
Добавить творог, муку и соль. Быстро замесить тесто.
Собрать тесто в шар, обвернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15-20 мин.
Взбить в легкую пену белок одного яйца.
Тесто раскатать в тонкий пласт (около 0,5 мм) и вырезать фигурки любой формы.
Переложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга. Смазать каждую фигурку из теста взбитым белком и сверху присыпать сахарным песком.
Выпекать при 180 градусах около 15 минут до приобретения золотисто-коричневатого цвета.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Приятного аппетита!
http://pojrem.ru/vypechka/vkusnoe-pechene-iz-tvoroga/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
галина_огарь 15-08-2013-11:30 удалить
Добрый день! Благодарю вас! При возможности надо приготовить.Отличный рецепт!
Обратиться - Ответить - К полной версии
akacija 15-08-2013-16:35 удалить
галина_огарь, Я рада что понравилось!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусное печенье из творога | akacija - Дневник akacija | Лента друзей akacija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»