• Авторизация


Брауни с коричневым сахаром и фундуком. Рецепт для флешмоба 14-08-2013 10:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Брауни с коричневым сахаром и фундуком. Рецепт для флешмоба

Брауни с коричневым сахаром и фундуком. Рецепт для флешмоба "ПИКНИК"

[показать]

Можно испечь брауни для пикника, особенно, если там будут детки. Все любят шоколад, но брать его в жаркую погоду не стоило, поэтому самый оптимальный вариант - это брауни) Я не ошиблась - все с удовольствием съели шоколадное угощение!

Ингредиенты

Мука -150 гр.
Разрыхлитель - 1.ч.лож.
Соль - 1/4 ч.лож.
Сливочное масло - 60 гр.
Темный коричневый сахар - 200 гр.
Яйцо большое - 1 шт (маленькое - 2шт.)
Ванилин - 1гр.
Шоколад темный - 180 гр.
Фундук - 100 гр.

Приготовление

Фундук крупно порубить. Шоколад измельчить.
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

Яйцо слегка взбейте с сахаром и ванилином.

Масло положите в небольшой сотейник. Нагревайте его до тех пор, пока оно не станет коричневым. Снимите с огня и дайте немного остыть.

Влейте в масло яичную смесь и...

...перемешивая, всыпьте мучную смесь.

Вмешайте половину шоколада и половину орехов.

Небольшую форму смажьте маслом, выложите бумагой для выпечки и смажьте еще раз маслом.
Выложите тесто в форму. Посыпьте второй половиной орехов и шоколада. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 25 -30 минут.

Поверхность должна затвердеть. При втыкании спички в корж, должны оставаться несколько крошек. Дайте брауни остыть в течение часа на решетке.

Разрежьте на квадратики. Если вы возьмете шоколадное лакомство на пикник, то разрезать его можно непосредственно на месте.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Автор: Римма Лычаева

источник


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Брауни с коричневым сахаром и фундуком. Рецепт для флешмоба | akacija - Дневник akacija | Лента друзей akacija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»