• Авторизация


Тортик. Тирамису по-волгоградски)) 09-01-2012 16:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


С сыном на каникулах придумали тортик. 

В перерыве между праздниками решили мы с мелким сварганить чего-нить вкусненькое. И вот что у нас получилось:

[показать]

Быстро, просто и вкусно!

 

Предыстория:

Готовясь к Новому году я (как и все) рыскала по и-нету в поисках интересных рецептов. Много чего нашла, кое чего даже воплотила, а некоторые так и остались в планах. И вот один из рецептов был по поводу самодельных трюфелей: очень мне захотелось домашних конфеток почему-то. И я даже купила шоколад, масло и сгущенку (это все, что для них и надо было))

Правда, когда Новый год таки наступил, у нас оказалось столько подаренных конфет, что с самодельными заморачиваться было уже совсем излишне. А ингридиенты-то стоят. И на мозг (душу) капают: чего мы стоим??? А на третий день примерно почему-то конфеты покупные перестали радовать и захотелось чего-нить особенного. И по дороге из магазина, где я купила пару кексиков с изюмом, меня вдруг осенило. Можно даже сказать: меня посетила мысль!)))))) И я ее воплотила, вместе с моим замечательным помощником.

Итак, рецепт. Помесь домашних трюфелей и тирамису (да-да! ни больше-ни меньше!)).

Не... чего-то название подкачало... назову:

Трюфельный экспромт (по-волгоградски). Вот!

Ингридиенты:

1,5 пачки шоколада (темного);

почти банка сгущенки;

100 гр масла сливочного;

3 кекса с изюмом (маленькие, обычные);

фрукты для украшения (надо, потому как сладко - неимоверно)))).

Приготовление:

В микроволновке растапливаем шоколад + масло, добавляем сгущенку, размешиваем.

На блюдо выкладываем порезанный кусочками кекс, плотненько так, и заливаем шоколадной смесью.

[показать] [показать] [показать]Это мой помощник золотой, ну, не могла не сфоткать (и не выложить здесь))))

И так столько слоев, сколько получится)) У меня получилось три, потому как конфетки я тоже сделала))

[показать]

 

Тут (на запах?) прибежала даже старшенькая, но мы ее к процессу не допустили))

Потом ставим это произведение в холодильник. У нас получилось часа на 3.

Достаем, украшаем фруктами [показать] и - лопаем!!

 

Вкуснотища! Даже муж заценил, а он у меня привереда во всем, что я делаю)))))

Чем не тирамису? Бисквит есть (покупной!), крем для заливки есть (только коричневый!).

В общем помесь - она и есть, о!, микс! слово вспомнила иностранное!)))))) 

МИКС ТРЮФЕЛЬНЫЙ. Так и обзовем!))))))))))))))))))))))))))))

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тортик. Тирамису по-волгоградски)) | Борюсь_с_маразмом - Дневник Борюсь_с_маразмом | Лента друзей Борюсь_с_маразмом / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»