Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки – многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно. Поехали.

Для торта нам понадобится:

15 печенюшек, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 200 г творога, 2 ст. л. какао, полстакана молока и консервированные персики.



Творог взбиваем с0 100 г масла и половиной стакана сахара.



Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру – меньше возни).



На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье вот так:



и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.



Печенье обмакиваем в молоке



и выкладываем на глазурь.



Намазываем ровным слоем творожного крема.



Ровно посерединке кладем дольки персиков.



Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком:





Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше



Приятного вам аппетита!