[400x136]
МАФФИНЫ С МАЛИНОВЫМ КРЕМОМ И ШОКОЛАДОМ
[700x527]
Ингредиенты:
тесто:
• 150 г сливочного масла или маргарина
• 100 г сахара
• 3 яйца
• 100 г шоколада (любого, по вкусу)
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
• 150-200 г муки
крем:
• 200 г малины (или любой ягоды, по вкусу)
• 300 г творожного сыра
• 1 яйцо
• 50 г сахара
Рецепт приготовления:
Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук.
[700x524]
Готовим тесто.
Шоколад нарезать кубиками.
[700x524]
[700x524]
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
[700x524]
[700x524]
Добавить шоколад, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
[700x524]
[700x524]
Готовим крем.
Яйцо перемешать с сахаром.
Добавить творожный сыр, перемешать.
[700x524]
[700x524]
Добавить малину, аккуратно перемешать.
В формочки выложить тесто, заполняя формочки наполовину.
[700x524]
На тесто выложить 2 ст. л. крема.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.
Дать остыть в формочке, затем вынуть.
[700x527]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА [400x136]
|
|