1) "Первое слово дороже второго" - Оговорки обнажают бессознательные намерения.
2) "Первое слово съела корова" - Вытеснение. То, что забыто неслучайно.
3) "Кто обзывается – тот сам так называется!" - Проекция. Внутреннее ошибочно воспринимается как приходящее извне.
4) "- Скажи: «Самолёт»
- Самолёт.
- Снимай трусы – иди в полет!" - Сублимация. Трансформация сексуальности в социально приемлемые формы.
5) "Я тебя люблю. Как увижу, так блюю!" - Амбивалентность. Когда кто-то вызывает противоречивые чувства. =)