Салат из зеленых помидоров.
[показать]
Простой рецепт салата из зеленых помидоров поможет вам ответить на вопрос, что приготовить из этого вкусного необычного овоща. Этот салат из зеленых помидоров незаменим для тех, кто следит за своим здоровьем. Сами по себе зеленые помидоры гораздо полезнее, нежели красные. Плюс другие ингредиенты подобраны отлично - здесь нет огурца, который полностью убивает всю полезность помидоров (достаточно одной капли огуречного сока, чтобы помидор потерял добрую половину полезных свойств), зато есть авокадо, который является незаменимым продуктом во многих диетах, например, в диетах диабетиков.
Как приготовить салат из зеленых помидоров:
1. Зеленые помидоры моем и нарезаем на крупные дольки.
2. Свежую зелень довольно крупно рубим.
3. Авокадо чистим и нарезаем на тоненькие дольки.
4. Смешиваем помидоры, авокадо и зелень. Заправляем лимонным соком и оливковым маслом, солим. Хорошенько перемешиваем - и салат из зеленых помидоров готов!
Приятного аппетита!
Источник.
Серия сообщений "салаты и закуски":
Часть 1 - Салат "Любовница"
Часть 2 - Оригинальные салаты.
...
Часть 22 - Заливное "Яйца Фаберже". Заливное, приготовленное в яичной скорлупе.
Часть 23 - Салат "Морковка".
Часть 24 - Салат из зеленых помидоров.
Часть 25 - Весенний салат из щавеля.
Часть 26 - Салат с редиской и яйцом.
...
Часть 29 - Салат "5 звезд".
Часть 30 - Новый кулинарный шедевр – салат из цветов. Съедобные цветы.
Часть 31 - Красная рыба засоленная... в морозилке.