Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Салат из фунчозы со свеклой

[показать]

 

Ингредиенты:

• 50 г стеклянной лапши
• 2 вареные свеклы
• 50 г грецких орехов
• 1 пучок зеленого лука

 

Для заправки:

• 4 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка уксуса
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, молотый черный перец

 

Приготовление:

Фунчозу залить кипятком и оставить на 10 минут для набухания. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой:

[показать]

В миске соединить все компоненты соуса:

[показать]

Свеклу нашинковать тонкой соломкой или натереть на терке:

[показать]

Добавить подготовленную лапшу:

[показать]

Орехи измельчить, лук нашинковать:

[показать]

Салат соединить с заправкой. Посолить, поперчить и хорошо перемешать:

[показать]

Немного настоять и подать:

[показать]

http://harch.ru/salaty/salat-iz-funchozy-so-svekly/