• Авторизация


~СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ~ 15-05-2015 07:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]

Гусарики – традиционное русское блюдо, которое было несправедливо забыто. Рецепт его приготовления практически не изменился за долгие годы, и сегодня оно является любимым блюдом во многих семьях, поскольку чем-то напоминает пельмени, однако и выглядит по-другому и готовится намного быстрее.
[показать]
[800x650]
[показать]
[500x285] Ингредиенты:

- готовое слоеное тесто
- фарш
- сыр
- грибы
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец

[показать]
[400x250] 1. Готовим фарш:
Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.
[400x250] 2. Из готового слоенного теста:
вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край, смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут
[400x250] Выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ~СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ~ | bratsk65 - Дневник bratsk65 | Лента друзей bratsk65 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»