Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение


[500x383]

Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

Ингредиенты:
8 апельсинов (понадобятся только корочки)
4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)
Сахар — 2 кг
Вода

Способ приготовления:
Апельсиновые корочки залить кипятком и настаивать сутки.
Корочки вынуть и пропустить через мясорубку.
Жидкость нагреть до кипения и залить ею массу из корочек - настаивать еще сутки. Процедить, корочки выбросить, а в жидкость добавить 2 кг сахара.
Прокипятить и добавить лимонный сок.
Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

Лимонад из зеленого чая

Ингредиенты:
Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стакана
Лимон (понадобится сок) – 3 шт.
Мята (свежие листья) - 1/2 стакана
Вода - 2 стакана

Способ приготовления:
Это тоже очень простой рецепт!
Налить чай в кувшин, туда же выжать лимонный сок, добавить листья мяты и воду. Убрать в холодильник до полного охлаждения.
Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.

Черничный лимонад

Ингредиенты:
Лимон – 6 шт.
Вода – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Черника - 1/2 стакана
Лед (колотый) – 2 стакана

Способ приготовления:
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок.
В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок.
Перемешать.
В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник.
Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.

Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

Ингредиенты:
Ананас (понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (для сока) - 2 шт.
Яйцо (белки) - 2 шт.
Газированная вода - 1 стакан
Лед

Способ приготовления:
Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась.
Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад.
Раздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду.
Разлить лимонад по стаканам.

Индийский лимонад

Ингредиенты:
Лайм (понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (понадобится сок) - 2/3 стакана
Кленовый сироп – 1/3 стакана
Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
Вода – 8 стаканов

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в кувшине.
Охладить.
Разлить лимонад по бокалам.
Добавить лед.

Приятного аппетита!

СПАСИБО "oiss - Знает все"