• Авторизация
Дневник Dietolog-Online Лента друзей - Дневник - Полная версия


Суп из брокколи – рецепт диеты Дюкана 10-01-2013 19:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Оригинал сообщения

[400x341]




Холодная погода все продолжается и продолжается, а я стараюсь есть больше супов. Этот суп из брокколи с сыром Чеддер отлично подойдет для питания в ваш белково-овощной день. Кроме того, он еще и согреет в холодный, серый день [показать]



Суп из брокколи




Рецепт для фаз: Чередование (белково-овощной день), Cтабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 8 порции

  • Время приготовления: 15 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 61,6 ккал.

  • Белки: 5,8 г.

  • Жиры: 3,5 г.

  • Углеводы: 3 г.



Ингредиенты



  • 2,5 кг порезанного брокколи

  • 1 средняя луковица, нарезанная тонкими полукольцами

  • 2 измельченных зубчика чеснока

  • 1 чайная ложка горчичного порошка

  • 4 стакана куриного бульона

  • 100 г тертого сыра Чеддер

  • 50 г тертого пармезана

  • соль и молотый черный перец по вкусу


Способ приготовления



  • В кастрюлю с толстым дном положите брокколи, лук, чеснок, горчичный порошок, немного кайенского перца и около 1 чайной ложки соли. Варите 5 минут пока брокколи не пропитается ароматами.

  • Добавьте 1 стакан куриного бульона и варите приблизительно 20 минут, пока брокколи не станет мягким и нежным.

  • Добавьте оставшийся бульон, доведите суп до кипения. Добавьте сыр.

  • С помощью блендера приготовьте пюре. Дайте постоять 20 минут пока ваш суп не загустеет. Приправте солью и перцем

  • Приятного аппетита!





LIci WP
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп из брокколи – рецепт диеты Дюкана | Dietolog-Online - Дневник Dietolog-Online | Лента друзей Dietolog-Online / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»