Суп из тыквы

Ингредиенты

• 1 тыква, очищенная от семечек и кожуры


• 1 луковица


• 1 чайная ложка измельченного чеснока


• 1 чайная ложка порошка карри


• 1 столовая ложка мягкого нежирного сыра


• 1 стакан куриного бульона (можно из кубиков)


• Специи по вкусу

Способ приготовления

• Порезанную тыкву сложите в кастрюлю, добавьте куриный бульон, чеснок, карри и лук


• Варите на медленном огне до готовности тыквы


• Измельчите все ингредиенты в блендере до состояния пюре


• Подавать с ложкой нежирного сыра


• Данное блюдо очень хорошо подвергается заморозке, так что вы можете приготовить его большое количество и хранить в морозильнике