Пробиотики для долгожителей

[216x328]Сегодняшняя статья является логичным продолжением заметки Молоко: пить или не пить. Впрочем, даже если вы хорошо переносите молоко, у вас все равно есть резон включить в свой рацион кисломолочные продукты. Недаром содержащиеся в них полезные лакто- и бифидобактерии называют пробиотиками (необходимыми для жизни). Задолго до того, как человечество узнало о самом существовании этих бактерий, их оздоравливающая сила уже использовалась. Испокон веков в Азии пили кумыс, на Руси — простоквашу, а в Болгарии — йогурт.

Читать далее...