Диета Ангела относится к разряду строгих быстродействующих диет, следовательно, перед началом ее проведения следует в обязательном порядке проконсультироваться со своим лечащим врачом. Курс диеты Ангела состоит из 13 дней. После окончания диеты можно вернуться к привычным продуктам питания, однако количество их следует существенно сократить. В среднем после проведения 13-дневного курса данной диеты можно потерять 7-8 кг. Считается, что диета Ангела значительно изменяет обмен веществ в организме, в связи с чем лишний вес не будет появляться в течение последующих 2-3 лет. Диета Ангела является строгой, употреблять не указанные в меню продукты запрещается. Между приемами пищи разрешается только пить чистую минеральную воду без газа. В период соблюдения данной диеты необходимо увеличить физические нагрузки, делать интенсивные зарядки, совершать длительные пешие прогулки, делать массаж и т. д. Ниже приведен примерный рацион на 6 дней, после чего меню повторяется.

Примерный рацион на 6 дней

Завтрак: 300 мл кофе без сахара

Обед: 300 г салата из стручковой фасоли, 2 яйца

Ужин: 200 г бифштекса, поджаренного без масла

Завтрак: 300 мл кофе без сахара,20 г сухарей

Обед: 200 г бифштекса, поджаренного без масла, 200 г зеленого салата, 1 свежий томат Ужин: 300 г овощного бульона

Завтрак: 300 мл кофе без сахара,20 г сухарей

Обед: 200 г бифштекса, поджаренного без масла, 200 г зеленого салата

Ужин: 50 г нежирной ветчины, 2 яйца

Завтрак: 300 мл кофе без сахара, 20 г сухарей

Обед: 1 яйцо, 1 морковь, 50 г сыра

Ужин: 200 г фруктового салата, 1 стакан кефира

Завтрак: 200 г тертой моркови с лимоном

Обед: 200 г жареной рыбы и 1 помидор

Ужин: 200 г бифштекса, поджаренного без масла, 200 г зеленого салата

Завтрак: 300 мл кофе без сахара,20 г сухарей

Обед: 200 г курицы, жаренной без жира, 200 г зеленого салата

Ужин: 200 г бифштекса поджаренного без масла, 200 г зеленого салата