Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

• гречка в пакетике «Увелка» - 200 гр.
• брынза твердая - 150 гр.
• лук репчатый - 1шт.
• яйцо -1 шт.
• мука - 2 ст. ложки
• соль
• перец
• масло для жарки

Способ приготовления:

• Сварить гречку «Увелка» до готовности и остудить.
• Брынзу порезать кубиками, лук потереть, соединить с гречкой. Добавить яйцо и лук, слепить биточки.
• Обвалять в муке и поджарить до румяной корочки.
• Подавать с помидорами и сметаной.

Видеорецепты