[показать]

---

---

 

 

Ингредиенты:
 
 
1-2 упаковки круглого бисквитного печенья
 
200 г сливочного масла или маргарина
 
3 яичных желтка
 
1/2 ст. сахара
 
2. ст сухого молока
 
500 г гомогенизированного ванильного творога
 
3 ложки желатина
 
7ложек капучино в порошке
 
. 50 г горького шоколада
 
 
Каппучино растворить в  3/4 ст. горячей  воды. Растворить желатин в .1/2 ст. горячей воды  и оставить  для охлаждения. В форму 20 x 24 см размером выложить пищевой пленкой и на нее выложить  печенье  которое обмокнуто  в кофе каппучино.Желтки сбить с сахаром до пушистой массы, масло сбить  и продолжать смешать со взбитыми  желтками. Частями  добавить творожную массу затем добавить молоко в порошке и все хорошо смешать вместе. Добавить охлажденный раствор желатина и быстро смешать. Массу выложить на  печенье, сверху еще один слой  смоченного печенья. Шоколад распустить на  пару и полить сверху чтобы украсить ваш пляцок.положить в холодильник для охлаждения
 

 

[показать]

---

http://kulinarnespotkania.blogspot.com/2011/09/ciasto-cappuccino.html