Вот, захотелось сегодня приготовить что-то простенькое, но необычное с мексиканским акцентом. Посмотрела в инете рецепты буррито. Крутые конечно, но довольно сложные с большим числом не имеющихся у меня ингредиентов. Поэтому я сделала буррито из того, что имелось под рукой.

[700x525]

Итак у меня было:
1. лаваш
2. сыр
3. копченая колбаса
4. майонез
5. томатная паста
6. консервированная фасоль
7. репчатый лук

На лаваш намазала смесь из майонеза и томатной пасты (можно и кетчуп было бы использовать), на него выложила немного фасоли, колбасы, лука и потерла сыр. А потом просто скатала лаваш в рулет и закинула минут на 10 в духовку.
Вот такой простенький рецепт.

[700x525]