Очень напомнинает по вкусу и констисенции настоящий русский ржаной хлеб!

Порции расчитаны на мерные стаканчик и ложечку хлебопечки Morphy Richards, большую буханку весом 900 гр.

1 5/8 стакана воды
3 столовые ложки (мерные) порошкового молока - חלב מלבין
3столовые ложки подсолнечного масла
3,5 столовые ложки коричневого сахара
1,5 чайные ложки соли
4 стакана цельнозерновой муки Штибель 6
1,5 чайные ложких сухих быстрых дрожжей

Печь на программе 3 - цельнозерновой хлеб.

Спасибо http://karamelka212.livejournal.com/226438.html