У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка

[показать]

2-3 средних кабачка или тыкву
1 средняя морковь

1 помидор
2 яйца
лук репчатый (небольшая луковица или половина) зелень (любая по вкусу),соль, перец, масло растительное

[616x454]

Очистить кабачки и натереть на крупной терке. Морковь натереть на крупной терке. Отставить на 10-15 минут.
Мелко нарезать лук и зелень.
Кабачки хорошо отжать, смешать с морковью,яйца взбить вилкой и добавить к смеси моркови и кабачков.
Добавить лук, зелень, мелко нарезанные кубиками помидоры,соль, перец.
Сформовать котлетки. Жарить на растительном масле, на среднем огне 4-5 минут с двух сторон.
[показать]

[показать]

Серия сообщений "Блюда из овощей,тушеные,жареные,запеканки,":

Блюда из овощей,запеканки,тушеные,жареные,

Часть 1 - Рецепты блюд с сыром
Часть 2 - Баклажанный тортик с овощами.
...
Часть 24 - Мусака
Часть 25 - Баклажаны по Лазерсону
Часть 26 - Котлетки из кабачков или тыквы.Ноль калорий
Часть 27 - Жареный дракон!
Часть 28 - Ленивые голубцы с квашеной капустой
...
Часть 32 - Картофель с зеленью
Часть 33 - Голубчики с птичьей грудью
Часть 34 - Императорский омлет