МОЛОКО 150.МЛ
МУКА 300.ГР
САХАР 50.ГР (2СТ.Л)
СОЛЬ 1/3 Ч.Л
ЯЙЦО 1.ШТ
ДРОЖЖИ 15.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 5.ГР)
СЛИВ.МАСЛО 30.ГР

ДЛЯ НАЧИНКИ

ТВОРОГ 100.ГР
СМЕТАНА 1СТ.Л
САХАР 1СТ.Л
ВАНИЛЬ
ИЗЮМ ПО ЖЕЛАНИЮ

ДЛЯ КРЕМА

СГУЩЁН.МОЛОКО 70.ГР
СМЕТАНА 2 Ч.Л
ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ

ВЫПЕКАЕМ ПРИ t 180 c 25.МИНУТ
-------------------------------------------------------------



____________________________________
Форма 20*30 см., 13 шт.

Ингредиенты:

150 мл. молока/сока
15 гр. свеж. дрожжей (5 гр. сух.)
40 гр. сахара (или больше)
1 среднее яйцо
+/-300 гр. муки
30 гр. слив. масла (растит.)
1/3 ч.л. соли
Цедра апельсина (по жел.)

250 гр. творога
1-2 ст.л. сметаны
2 ст.л. сахара
1 ст.л. манки (муки/крахмала)
60 гр. изюма
Ваниль

100-200 гр. сметаны
100-200 гр. сгущенного молока
_____________________________________