[600x390]

Ингредиенты

Способ приготовления

1. Кабачки очистить, промыть и нарезать кубиками.
2. В сковородке разогреть растительное масло и обжарить на нем подготовленные кабачки до румяности.
3. Рис отварить до готовности, в немного подсоленной воде.
4. На хорошо разогретую сковородку выложить фарш, пару минут обжарить. Затем добавить рис и жарить до готовности.
5. Сыр нарезать небольшими кубиками.
6. В жаропрочную форму переложить рис с фаршем, обжаренные кабачки и сыр. Тщательно перемешать продукты, посолить, добавить специи по вкусу.
7. Форму отправить в духовку на минут 10, можно готовить и в микроволновой печи.

Кабачки с фаршем в духовке готовы! При подаче посыпать измельченной зеленью.

[показать]