• Авторизация
Дневник ShaNura3 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Оджахури из курицы 27-07-2014 14:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x205]
http://harch.ru/blyuda-na-uglyax/odzhahuri-iz-kuritsy/?
Домашнее грузинское блюдо, которое получается не менее вкусным в дачных условиях.



[300x201]
Ингредиенты:



  • 1 кг любых частей курицы

  • 1 кг картофеля

  • 3-4 спелых помидора

  • 2 луковицы

  • , зелень по вкусу

  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, хмели-сунели
    В казанке раскалить масло. Выложить крупно нарезанный картофель и хорошо зарумянить со всех сторон:


    [300x208]


    Добавить нарезанную небольшими кусками курицу, специи. Жарить, помешивая, до румяности:


    [300x200]


    Всыпать , немного пассеровать:


    [300x200]


    Добавить измельченные томаты, посолить. Накрыть крышкой и потомить 25 минут:


    [300x200]


    Всыпать нарубленную зелень, чеснок. Перемешать и снять с огня:


    [300x205]


    Сразу подать:


    [300x211]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оджахури из курицы | ShaNura3 - Дневник ShaNura3 | Лента друзей ShaNura3 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»