• Авторизация
Дневник ShaNura3 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Помидоры по-корейски 27-07-2014 12:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x201]
http://harch.ru/zakuski/pomidory-po-korejski/?
Сочная и острая корейская закуска, которая украсит любой стол.



[300x197]
Ингредиенты:



  • 1 кг крепких помидор

  • 2 сладких перца

  • 2 моркови

  • 1 головка чеснока

  • 1 острый зеленый перец

  • 50 мл растительного масла

  • 50 г сахара

  • 50 г уксуса 9%

  • 1 столовая ложка соли

  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
    Сладкий и острый перец нарезать кусочками. Вместе с чесноком сложить в чашу блендера:


    [300x197]


    Перебить до однородности:


    [300x200]


    натереть на корейской терке:


    [300x200]


    Соединить масло, уксус, сахар, соль, черный перец:


    [300x202]


    Полученной смесью залить морковь и оставить на 15 минут:


    [300x200]


    Помидоры разрезать пополам и выложить в лоток:


    [300x200]


    На каждый помидор выложить по чайной ложке перечной смеси:


    [300x200]


    А сверху – морковь вместе с маринадом. Плотно закрыть лоток и поставить на 8 часов в холодильник. За это время можно лоток несколько раз встряхнуть:


    [300x200]


    Подавать в качестве холодной закуски:


    [300x201]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры по-корейски | ShaNura3 - Дневник ShaNura3 | Лента друзей ShaNura3 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»