• Авторизация


Горячий французский бутерброд с жаренным луком и сыром 01-09-2013 17:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


http://www.horoshayaeda.com/2013/08/buterbrod-s-zharennym-lukom-i-syrom.html#more
[508x700]
Вкуснейший горячий бутерброд со сладким жареным луком и расплавленным острым сыром...



Понадобится:



Французская булка.

1 Большая луковица.

Сыр,  в идеале "Грюйер", или другой доступный острый сыр.

Сливочное масло.

2 ст. ложки сухого хереса (опционально).

Соль и перец.



Лук нарезать полукольцами и обжарить в одной столовой ложке сливочного масла +( херес если используется) до прозрачности.




 Подготовить два кусочка хлеба толщиной примерно 2 см.


На один кусочек хлеба выложить жаренный лук, хорошенько его посолить и поперчить, на другой натёртый на тёрке сыр.




 Намазать одну сторону бутерброда сливочным маслом и отправить на сухую разогретую сковороду.


Как только подрумянится, намазать верхнюю сторону сливочным маслом.


Перевернуть, и так же обжарить до образования красивой золотистой корочки.


Наш горячий французский бутерброд готов!


 Для удобства поедания можно разрезать на две части.


Подавать горячим.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горячий французский бутерброд с жаренным луком и сыром | ShaNura3 - Дневник ShaNura3 | Лента друзей ShaNura3 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»