Ингредиенты:
филе куриное - 200 г
киви - 5 шт.
яблоки - 2 шт.
морковь (отварная) - 1 шт.
яйца куриные (варёные) - 3 шт.
чеснок (зубки) - 2 шт.
майонез - по вкусу
сок лимона - 1 ст. ложка
перец чили - для декора
Рассчитанно на 6 порций
Предлагаю на новогодний стол приготовить вкусный салат оформленный в виде ёлочки.
Приготовление:
В майонез выдавить чеснок.
Два киви нарезать кубиками, остальные дольками.
Яблоко нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Яйца разделить на белки и желтки и натереть на тёрке по отдельности.
Нарезать куриное филе и морковь.
На тарелку в виде ёлочки выложить куриное филе, сверху киви.
Далее слой моркови, майонез.
Затем яблоки, майонез.
Посыпать желтками и разложить дольки киви.
Украсить салат звездой из перца и кусочки перца в виде игрушек по всей ёлочке.
Приятного аппетита!!!
http://cookorama.net
Желаю всем отлично встретить Новый Год!!!