Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Итак, нам понадобится:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (для не мясоедов можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Приготовление:
Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу
[показать]
Кладем лист лаваша
[показать]
И фаршиком его))
[показать]
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша
[показать]
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа
[показать]
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно)))
[показать]
И заливаем (у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу)
[показать]
Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку))
[показать]
Режем и наслаждаемся. Это очень вкусно! [показать]
[показать]
Автор мастер-класса Домовушка