1. Каждое утро поминать о здравии недугующего душою и одержимого страстию к спиртному.
Читать акафист "Неупиваемая чаша" 40 дней и более.
По благословлению духовника можно 40 дней читать Евангелие от Иоанна за страждующего от алкоголизма (это очень эффективно, но довольно сложно для молящегося).
Еще в течение 40 дней читать за пьющего Псалтирь. После каждой "славы" просить для него просветления души, ума и сердца, умиротворения, покоя (своими словами или молитвами Иоанна Кронштадского).

2. Господи, призри милостиво на раба твоего (имя) прельщенного лестью чрева и плотского веселья. Даруй ему (имя) познать сладость воздержания в посте и проистекающих от него плодов Духа. Аминь.
Псалтирь читают непрерывно, пусть понемногу, хотя бы по одной "славе" в день, пока не будет закончено. В церкви на Божественной литургии подавайте проскомидий и екатеньи о здравии, служите за них молебны, подавайте милостыню нуждающимся, совершая добрые дела, прося Бога принять их за болящего (по благословлению священника).

3. Для несения этого молитвенного подвига набееритесь терпения.
Бес пьянства будет мешать, возможны различные искушения на работе и с ближними людьми.
Главное сами остерегайтесь в этот момент употреблять спиртные напитки, старайтесь ни кого не осуждать и не гордиться своим молитвенным подвигом.
ПОМНИТЕ, СИЛЫ НА МОЛИТВУ ТАКЖЕ ДАЮТСЯ ГОСПОДОМ.