Ароматное лимонное печенье - легко, просто и быстро
Если хотите приготовить к чаепитию что-то легкое и быстрое, тогда обратите внимание на предлагаемый рецепт лимонного печенья из обычных продуктов. Получается оно ароматным с изумительным вкусом. Форма печенья может быть любой по вашему желанию. Для этого можете использовать разные формочки или нарезать на ромбы или квадраты. Делается быстро и удобно, и просто.
Ингредиенты:
- мука - 100 г
- творог - 100 г
- лимоны - 1 шт.
- сахар - 50 г
- сливочное масло - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Приготовление:
Взбить блендером творог с яйцом и сахаром.
Добавить растопленное масло и цедру лимона, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто, раскатать и нарезать на квадраты или ромбы.
Выложить печенье на пергамент и выпекать в духовке при 180С около 15 минут.
Готовое печенье остудить и подать на стол.
Приятного аппетита!