- Овощи вымыть, очистить и нарезать, довольно крупно.
- В чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, чередуя: слой помидоров, слой чеснока, слой лука.
- Наполнить таким образом банки доверху.
- Сварим маринад и горячим залить нашу закуску с луком доверху.
- Поставить банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой прикрыв крышками.
Приятного аппетита! [показать] https://vse-pro-fse.ru/