Куриные бедрышки в духовке готовятся довольно просто. Недавно мне удалось приготовить из них просто замечательное праздничное блюдо: запеченные в духовке куриные бедрышки с тыквой. Просто и вкусно. Мне очень понравился этот рецепт, он достаточно здоровый для желудка, вкусный, а выглядело блюдо очень нарядно. Я взяла бедрышек по количеству своих гостей, добавила тыкву, сметану и запекла в духовке. В итоге блюдо оказалось хитом всего вечера.
Запеченные в духовке вкуснейшие, ароматные куриные бедрышки в тыкве не оставили равнодушными даже самого привередливого. Превосходный результат при минимальных усилиях. А тыква, добавленная к мясу, придает ему дополнительную сочность, аромат и является полноценным гарниром!
[490x276]
[490x276]




куриные бедра - 600 г
тыква - 600 г
сметана - 3 ст. ложки
приправа для курицы - 2 ч. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соль и зелень - по вкусу

[490x276]

[235x35]

[490x276]
Первым делом подготовить бедра, посолить их.
[490x276]
Добавить приправу для курицы (на фото используется карри, но Вы можете использовать любимые Вами приправы).
Хорошо перемешать бедрышки для равномерного покрытия их приправами.
Оставить курицу немножко промариноваться.
[490x276]
Пока маринуется курица - подготовить тыкву.
Для этого с тыквы снять верхнюю кожицу, удалить внутренности.
Порезать тыкву крупными кусочками.
[490x276]
Кусочки тыквы посолить.
Добавить сметану.
Перемешать ложкой.
[490x276]
Дно формы для запекания смазать растительным маслом.
Выложить тыкву.
[490x276]
К тыкве уложить куриные бедра, распределив их равномерно с кусочками тыквы по форме для запекания.
[490x276]
Закрыть форму фольгой.
Поместить в духовку.
Запекать при 200 градусах 1 час.
[490x276]
Готово
kulinar-marina.
[490x276]
опубликовано в рубрике ]url="http://www.liveinternet.ru/users/3803925/rubric/1449214/"]на радость мясоедам[/url]