[555x371]

Этот десерт-торт можно приготовить очень быстро.
Достаточно только взбить крем и нарезать фрукты.
Внешний вид получается вполне презентабельный,
тортик хорошо держит форму и очень вкусный.

[555x371]

Ну, а как  Вам тортик в разрезе?  Впечатляет?!

Бисквитное печенье “савоярди” - 200-350 гр.
 (его кол-во может колебаться в зависимости от высоты торта и размера формы.
 Если выкладывать бока половинками -
  печенья понадобится меньше, чем если резать его на 1/3 и 2/3,
и более длинными палочками выкладывать борта.)
 чёрный кофе - 250 мл.
 сливки 22% - 300 гр.
 творожный сыр  "Альметте" - 200 гр.
 йогурт - 100 гр.
  сахар. пудра - 80-100 гр.
 бананы - 2-3 шт.
 клубника - 400 гр.
горький шоколад,
листики мяты для украшения

Приготовление   "Савоярди"  в этом посте ,
если захотите изпечь их сами :
http://www.liveinternet.ru/users/4380194/post233039959/


 * Приготовить разъемную форму (квадратную 25х25 см.)

 * Клубнику промыть и порезать,
оставив несколько ягод для украшения.

[555x371]

* Бананы очистить и нарезать колечками.

[555x371]

* Сварить черный кофе, 
можно добавить в него ликёр, коньяк 
(для малышей - просто сахарный сироп без алкоголя).

* Творожный сыр взбить с йогуртом и сахар. пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки.

[555x371]

* Дно и бока разъёмной формы выложить палочками печенья, 
обмакнув их в кофе (сахарной стороной и ею же выкладывать кверху).
 Бортики - половинки печенья.

[555x371]

* На печенье выложить половину крема и кружочки бананов,
слегка вдавив их в крем.

* Повторить слой печенья. 
На второй слой печенья - клубнику, покрыть второй половиной крема.

[555x371]

* Поверхность выравнить,
украсить горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.

* Торт поставить в холод-к, минимум на 4 часа.

Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).

[555x371]
 Источник : http://kiskafanny.com.  Автор : Кисуля.



ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ  !!!

[200x268]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.