Ингредиенты для приготовления "Чизкейк в мультиварке ":



Печень "Юбилейное" - 400 гр.

Масло сливочное - 150 гр.

Сыр "Филадельфия" - 600 гр.

Яйца - 3 шт.

Сливки 20% - 150 мл.

Сахарная пудра - 150 гр.

Ваниль - 1 ч. л.



Приготовление "Чизкейк в мультиварке ":



1. Покрошить печенье и смешать с размягченным маслом, но не жидким.



2. Сахарную пудру и сыр взбить до однородной массы, добавить сливки, яйцо и ваниль продолжая взбивать.



3. В чашу мультиварки выложить печенье, разровнять и сделать бортики для начинки. Вылить начинку, выпекать в режиме выпечка 60 минут. После звукового сигнала, крышку не открывать а дать постоять еще 20 минут в режиме подогрев.



4. Затем дать остыть, вынуть из чаши и поставить в холодильник, желательно на ночь. Украшайте чизкейк по своему вкусу. Для цвета, можно добавить на кончике ноже куркумы. Не переборщите т. к. куркума имеет специфический аромат.  

http://www.поварята.org/2014/08/blog-post.html