[300x150]
Безумно нежный и очень вкусный пирог. Готовится быстро, так как тесто используем покупной, а результат превосходит все ожидания. Сырно-луковая начинка в сочетании с нежным слоеным тестом создают кулинарный шедевр, который легко готовить и идеально подать к чашечке утреннего кофе или в качестве дополнения к тарелке горячего супа.

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто — 4 пласта

сырок "Дружба" — 4 шт.

яйца — 4 шт.

репчатый лук — 4 шт.

растительное масло — для

жарки

Репчатый лук нарезать мелким кубиком, положить в разогретую сковороду и обжаривать до золотистого цвета.

Сырки натереть на крупной терке. Вбить по одному яйца. Переложить лук в миску с остальными ингредиентами и перемешать.

Противень смазать маслом, выложить два пласта слоеного теста, соединить пальцами в один пласт. Выложить начинку. Аккуратно распределить начинку по всему тесту.

Накрыть оставшимися пластами теста, соединить края по всему пирогу. Поставить противень с пирогом в разогретую до 220 градусов духовку.

Выпекать до готовности, примерно 30-40 минут или пока не появится аппетитная золотистая корочка.

Готовый пирог остудить, разрезать на куски и подать к столу.

Приятного аппетита!



«Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru»