500 г печенья (« Юбилейное»)

 

400 г мягкого творога

 

150 г сливочного масла

 

1 ст. сахара

 

1 ст. молока

 

2 ст. л. какао

 

50 г изюма

 

50 г грецких орехов

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить творог, все тщательно взбить.

 

Полученный крем разделить на две части. В одну часть добавить какао, в другую - изюм.

 

Каждое печенье обмакнуть в молоко и выложить на плоское блюдо плотно друг к другу. Один слой промазать кремом с какао, другой слой - крем с изюмом. Таким образом, чередуя слои с разными кремами, выложить весь торт.

 

Верх и бока также обмазать остатками крема. Верх посыпать размолотыми (скалкой) грецкими орехами. Убрать торт в холодильник на два часа.Источник: ЛЕДИ.РУ

---

http://season.kz/articles/recepty/22443.html