Коктейль Martini Royale

* 75 мл Martini Bianco
* 75 мл сухого игристого вина
Martini (Martini Brut или Martini Prosecco)
* 20 мл сока лайма
* 4–5 кубиков льда.
* Для украшения: тонкий кружок лайма и листик мяты.

Смешать все ингредиенты в бокале для красного вина.
Сок лайма в тандеме с Martini в новом коктейле Martini Royale выполняет две функции: охлаждающую и расслабляющую. Принимать такую «микстуру» стоит вечером, после напряженного дня, сидя на веранде любимого кафе среди приятных вам людей.

Дынно-мятный лимонад

* Несколько кубиков дыни
* Пучок свежей мяты
* 50 мл сока лайма
* 5 ложек сахара
* 10 кубиков льда
* 1 литр негазированной минеральной воды.

Смешать все ингредиенты и подать на стол в высоком графине.
Десерт после обеда? Лучше выбрать дынно-мятный лимонад вместо пирожного. Дыня — на сладкое, а мята бодрит не хуже крепкого кофе. Полезную альтернативу можно попробовать в ROOM Cafe или приготовить самостоятельно дома.

Ягодный микс

* 5 ягод клубники
* 7 ягод малины
* 10 ягод ежевики
* 10 ягод голубики
* 4 кубика льда
* 15 мл черничного сиропа
* 15 мл малинового сиропа
* 15 мл клубничного сиропа.

Измельчить в блендере. Подавать в высоком стакане с листиком мяты.
Знаете ли вы, что ягодные коктейли — один из сильнейших антиоксидантов? Готовить их лучше всего на завтрак, чтобы витаминный заряд на целый день был гарантирован. Бармен White Cafe советует готовить и пить этот коктейль только «с душой».

Русский пунш by Kauffman

* 40 мл водки Kauffman
* 20 мл ликера Crème de Casis
* 20 мл сока лайма
* 15 мл сахарного сиропа.

Взболтать в шейкере и долить Mondoro Asti. Украсить веточкой красной смородины, посыпанной сахарной пудрой.
Женский коктейль на основе мужского напитка — водки Kauffman — cпособен мгновенно поднять настроение. Откроем секрет: все дело в экстракте бургундской черной смородины, входящем в состав ликера Crème de Casis. Лучший выбор перед пятничной вечеринкой!

Мандариновый лимонад

* 5 мандаринов с цедрой
* 5 стеблей лимонника
* 1 огурец
* 1 маракуйя
* 10 кубиков льда
* 1 литр негазированной минеральной воды.

Смешать все ингредиенты и подать на стол в высоком графине.
Тонкие, почти прозрачные огуречные слайсы в этом фруктовом лимонаде неспроста. Они придают напитку дополнительную свежую ноту. Приготовьте его для похода на пикник — и жажда перестанет мучить вас сразу после дегустации!

Яблочный мохито

* 50 мл Rom Baссardi Gold
* 15 мл сахарного сиропа
* 25 мл свежевыжатого яблочного сока
* 120 мл содовой
* 1/2 лайма
* 20 листиков мяты
* Дробленый лед.

Порвать листья мяты, порезать лайм, положить все это в бокал. Полить сиропом, наполнить стакан льдом. Добавить сверху ром и содовую, помешать прямо в бокале.
Мохито появился на свет в Гаване и стал популярен в конце 80-х годов прошлого века. Считается, что этот мятный напиток был одним из любимых коктейлей Эрнеста Хемингуэя. Предлагаем разнообразить прославленную классику, добавив свежевыжатый яблочный сок.