Американские исследователи обнаружили, что в сельдерее содержится элемент, который может защитить от возрастных изменений памяти.

Он также обнаружен учеными в моркови, оливковом масле, перце, перечной мяте, розмарине и ромашке, сообщает Newsru.co.il. Лутеолин помогает снизить воспаления в мозге, связанные с возрастными изменениями и предупредить изменения в памяти.

Исследователи из Иллинойского Университета провели серию испытаний на молодых мышах в возрасте от трех до шести месяцев и мышах "преклонного" двухлетнего возраста. В течение четырех недель в пищу мышей добавляли лутеолин. А затем исследователи протестировали их память и проверили уровень воспаления в гиппокампусе, отделе мозга, отвечающем за память.

Исследователи отмечают, что "пожилые" мыши, получавшие лутеолин, продемонстрировали лучшую обучаемость и лучшую память, чем их сверстники из контрольной группы.

Напомним, как ранее сообщал "Росбалт", исследователи доказали также, что сельдерей увеличивает содержание феромонов в мужском поту, из-за чего мужчины становятся более привлекательными для женщин