Карамельный заварной крем, супер вкусный, подходит к любой выпечке. Идеально гладкий, лёгкий, с насыщенным вкусом, похожим на варёное сгущенное молоко. Он станет Вашим любимым! Готовится не сложно из простых продуктов.
Рецепт
молоко 500 мл.
вода 50 мл. + сахар 120 г.
желтки 4 шт.
сахар 30 г.
ванильный сахар 1 ч. л.
кукурузный крахмал 4 ст. л.
масло сливочное 50 г.