Это рецепт, который я давно искала, практичный, дешевый и простой с небольшим количеством ингредиентов. Никакого шоколада и масла, но результат довольно вкусный.

65 грамм какао-порошка без сахара.
150 грамм растительного масла или растительного масла.
3 средних яйца и достаточно теплой воды, чтобы замочить.
300 грамм сахара (регулируйте по своему вкусу, если уменьшить количество сахара поверхность может не блестеть).
85 грамм муки высшего сорта.
Дополнительный материал
3/4 чайной ложки соли.
1 чайная ложка ванили.
*Важный
Чем дольше вы взбиваете и сахар растворяется, тем легче вам будет получить блестящую поверхность.