Карамельный соус
03-04-2023 00:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Карамельный соус
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Карамельный соус
Этот соус просто незаменим, если вы обожаете готовить крутую выпечку.
Он моментально преобразит любой десерт и сделает его еще вкуснее.
Ингредиенты:
сахар-песок - 1 чашка
густые сливки - 1/2 чашки
сливочное масло - 2 ст. л.
соль - 3/4 ч. л.
Приготовление:
В средней кастрюле на средне-сильном огне смешайте сахар и 1/4 стакана воды.
Готовьте, помешивая, 10-12 минут. Сахар должен приобрести янтарный оттенок.
Тем временем подогрейте сливки в маленькой кастрюле. Когда карамель будет
готова, медленно влейте сливки, помешивая венчиком. Кипятите еще 2-3 минуты,
чтобы смесь стала однородной. Снимите с огня. Добавьте масло и соль.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Карамельный соус | irsa-m - Дневник irsa-m |
Лента друзей irsa-m
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»