[показать]
1.
[360x450]
[360x450]
[360x246]
[360x246] "Сплести" косичку или вырезать выемкой для печенья "цветы"
и красиво всё это разместить на край пирога.
***
2.
[360x246]
[360x246]
[360x246]
[360x236]
Край "низа" пирога сформировать либо красивым рисунком при помощи ложки или руками,
а можно просто "натянуть" тесто низа на край начинки.
***
3.
[показать]
Выложить фрукты по верху пирога.
***
4.
[500x363]
[500x375]
[500x315]
Вырезав из теста "украшения " в виде цветов, фигурок и т.д.,
украсить ими хоть открытые, хоть закрытые пироги, кулебяки, курники ...
***
5.
[500x375]
Нарезать полоски для "решётки" из теста.
***
6.
[показать]
Немного надрезать края пирога,
чтобы в готовом виде пирог смотрелся в форме "цветка".
***
7.
Применяя спец. приспособления для придания
красоты на верх пирога.
Как вариант - насадка от кондит. шприца :
[500x369]
[500x324]
Или ещё вариант приспособления :
[показать]
Такую изысканную "решёточку" можно постараться сделать
из специального ролика - разделки :
[показать]
***
8.
[показать]
Начинку в сладких пирогах можно прикрыть или взбитым безе
(и затем немного его зарумянить),
или взбитыми сливками.
***
9.
[500x375]
А можно пирог сделать в виде фигурки животныж, рыбок
или любимых персонажей из мультиков...
[400x266]
***
10.
[360x416]
[360x416]
В край пирога вложить часть начинки
(например, сосиски, кусочки рыбы и т.д.),
разрезать на доли и выложить горизонтально.
ПРОБУЙТЕ, у Вас ПОЛУЧИТСЯ !!!
[250x219]
Ваша ЛЮБАША БОДЯ.