Безумно вкусный и ароматный получается этот шоколадный пирог с малиной на тёмном пиве. Рецепт совершенно простой, но заслуживает своего внимания, так что познакомьтесь с рецептом и попробуйте его испечь.
Ингредиенты:
180 г сливочного масла
200 г черного шоколада
200 г сахара
3 яйца
200 мл темного пива
125 г муки
40 г какао
250 г малины (ежевики, тютины, вишни)
1 пакетик ванили
1 пакетик разрыхлителя
Приготовление с xaa.su/StL
Шоколад и масло растопить на небольшом огне. Перемешать и немного остудить
[300x200]
Муку смешать с какао и разрыхлителем
[300x200]
Яйца взбить добела с сахаром и ванилью
[300x200]
Продолжая взбивать, ввести порциями шоколадную массу
[300x200]
Пиво
[300x200]
Мучную смесь
[300x200]
Аккуратно подмешать ягоды
[300x200]
Выложить тесто в смазанную форму и разровнять
[300x200]
Выпекать при 180 градусах 30 минут
[300x200]
Перед нарезкой полностью остудить.