Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сырники
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Сырники.
Количество порций: 8.
Будет готово через: 25 мин.
Вы потратите: 25 мин.
Ингредиенты на 8 порций:
Мука - 3/4 стакана
Сахар - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 3/4 ч. л.
Сода - 1/4 ч. л.
Творог - 3/4 стакана
Молоко - 2/3 стакана
Яичные белки - 2 шт.
Ванилин
Растительное масло (рафинированное) - 5 ч. л.
Варенье (по желанию)
Приговление:
Очень просто приготовить сырники, а благодаря правильно подобранным продуктам и их пропорциям, сырники (или творожные оладьи) получаются необычайно вкусными.
В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соду. Добавить творог, молоко, взбитые яичные белки и ванилин.
В большой сковороде на среднем огне разогреть 2 ч. л. масла. Выливать на раскаленную сковороду по 2 столовой ложки теста, оставляя между кружками теста расстояние около 1 см. Жарить сырники около 1 минуты с каждой стороны.
Выложить готовые сырники на тарелку. Подавать сырники со сметаной или с вареньем.
Приятного Аппетита!
Еще 161 рецепт сырников на любой вкус.
 [показать] |
[показать] |
[показать] |