Без заголовка
20-09-2010 13:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Торт «Идеал»
Ингредиенты:
3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. л. меда
50 гр. слив. масла
1 ч. л. соды без уксуса
2-3 ст. муки
Крем «Заварной»: 4 яйца
1-1,5 ст. сахара
3 ст. молока
3-4 ст. л. муки
200 гр. масла
ванильный сахар
Способ приготовления: Положить в кастрюльку масло, яйца, вбитые с сахаром, мёд.
Всё на паровую баню на 8 минут.
Добавить соду и муку.
Замесить тесто и разделить на 7 коржей.
Раскатать в тонкие коржи. Выпекать. Взбить яйца с сахаром, добавить муку и ванильный сахар. Все хорошо перемешать и влить тонкой струей в кипящее молоко. Крем слегка остудить и добавить сливочное масло, полученную массу взбить.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote