• Авторизация


Свежесть зелени 30-12-2010 15:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Из деревни я всегда привожу много петрушки и укропа. Чтобы зелень дольше не вяла и оставалась свежей, я ее складываю в обычную трехлитровую стеклянную банку, плотно закрываю капроновой крышкой и ставлю в холодильник. Перед закладкой в банку зелень мыть нельзя (иначе она сгниет). Мою частями перед употреблением.
Заготавливаю на зиму и петрушку, и укроп. Зелень мою, раскладываю на чистые белые листы бумаги и оставляю до полного высыхания. Когда зелень высохнет, режу ее так, чтобы сразу можно было заправить любое блюдо. Измельченную зелень складываю в пластиковые коробочки из-под сметаны и отправляю в морозильную камеру. Когда зимой готовлю, достаю, отсыпаю необходимое количество, а остальное возвращаю в морозилку.

[300x286]

Офф.топ.
Зрение это Божий дар, который дан человеку. Сохранить зрение помогут цветные линзы. И не только улучшить ваше зрение, но и изменить цвет гла :)




 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свежесть зелени | полезный_журнал - Полезный_журнал | Лента друзей полезный_журнал / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»