Шоколадный замороженный мусс
Лето, жара! Печь пироги или кексы абсолютно не хочется. Но, шоколад никто не отменял, тем более из морозилки!
Продукты:
- 200мл жирных сливок
- 100г черного шоколада
- 1 палочка ванили
- 1-2ст.л. сахарной пудры
Способ приготовления: стручок ванили разрезать вдоль и вынуть из него семена. Шоколад растопить на водяной бане. Сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью. Затем ввести шоколад и осторожно перемешать.
Разложить по стаканам и убрать в морозилку минимум на 2 часа.