Про сухой имбирь не знаю, но я завариваю имбирь в термосе, кладу свежий тёртый имбирь, кладу не мало, я люблю острый чай, чуть мускатного ореха (на кончике ножа), 1 горошек душистого перца, гвоздики, корицы, кардамона, лавровый листик, лимон, чай чёрный пакетик. Можно добавить смородины сухой...Уже в чашку кладу мёд. Рецепт сама изобрела.... Млею я от этого чая, до пупка пробирает -)))), особенно приятно в мороз прогреться...TNGer