Это цитата сообщения
moa_favela Оригинальное сообщениеПорадуйте своих родных и близких очень вкусной фаршированной картошкой! Оригинальный способ приготовления фаршированного картофеля понравится всем!
Ингредиенты:
-
Картофель — 15 штук;
-
мясо — 250 грамм;
-
луковица — 1 штука;
-
соль и перец по вкусу;
-
сметана, масло сливочное для заливки;
-
по желанию томатный соус.
Фаршированный картофель. Пошаговый рецепт
-
Картофель очистите и специальным круглым ножом вырежете середину картошки. Но если у вас такого нет, просто вырежете ножиком середину у картошки.
-
Отварите до полуготовности в течении 8-10 минут.
-
Мясо с луком пропустите через мясорубку, или мелко нарежьте, добавьте соль и перец.
-
Картошку нафаршируйте и выложите в глубокий противень, плотно, но так чтобы сверху можно было залить соус.
-
Сметану смешайте с солью, добавьте немного воды и растопленного сливочного масла, размешайте и залейте картофель. Можно добавлять еще и томатный соус, получается более насыщенный вкус.
-
Готовить картофель 30 минут в духовке, при температуре 180°С.
Подавать на стол фаршированный картофель украсив зеленью. Выглядит очень аппетитно, а вкус — несравнимый.
Читайте так же: