• Авторизация


Гречка со специями 14-11-2019 22:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Гречка со специями

Гречка со специями 

гречка со специями1 (700x393, 323Kb)

Готовим сегодня обычную гречку по необычному рецепту. Гречка получается насколько вкусная, что её едят даже те, кто её не ест. Нежная, с восхитительным ароматом, обязательно сохраните рецепт. Теперь готовлю только так и соседей научила).
Попробуйте, я уверена вам понравится.
Ингредиенты:
  • 200 г гречки
  • Соль
  • 200 г подчеревка
  • 100 г лука
  • 50 г моркови
  • 0.5 ч.л зиры
  • 0.5 ч.л куркумы
  • 0.5 ч.л хмели сунели
  • 0.5 ч.л сухой горчицы
  • чёрный молотый перец
  • 400 мл воды

Приготовление:

  • На сковороде обжариваем подчеревок до золотистого цвета. Вместо подчеревка можно взять курицу или свинину и обжарить на растительном масле.
  • Добавляем нарезанный лук. Обжариваем 2 минуты.
  • Добавляем натёртую морковь, перемешиваем.
  • Добавляем зиру, куркуму, хмели сунели, сухую горчицу.
  • Перемешиваем, засыпаем промытую гречку, солим, перчим.
  • Заливаем горячей водой из расчёта 1 к 2. У меня 1 чашка гречки и 2 чашки воды. Накрываем крышкой, тушим под крышкой 25-30 минут. Снимаем с огня и даём постоять под крышкой ещё 10 минут.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гречка со специями | СветланаХ - Дневник СветланаХ | Лента друзей СветланаХ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»