Ингредиенты:

1 стакан манки;

1 стакан майонеза маложирного;

1 стакан сахара;

3 яйца;

1 чайная ложка разрыхлителя (можно гашеную соду);

1 стакан муки;  

какао

Приготовление:

Смешать майонез с манной крупой и оставить настояться на 1 час.

Яйца взбить с сахаром, добавить манно-майонезную смесь и хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель (соду), муку и замесить не густое тесто.

Тесто нужно разделить на две равные части и в одну часть добавить какао, чтоб тесто темным стало.

В смазанную маслом форму поочередно наливать тесто белое,черное(можно наоборот!). 

Поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его спичкой (зубочисткой), если спичка сухая, то манник готов.

[480x360] [480x360] [480x360]